Hier habe ich ein super einfaches Muffin Rezept für euch. Bei der angegebenen Menge kriege ich ungefähr 20 Muffins raus. Der Teig eignet sich auch super für Kuchen oder Torten, dafür müsst ihr nur die Menge erhöhen. Bei der angegebenen Menge bekommt ihr eine Mini-Springform locker gefüllt.